MONSEÑOR NOUEL(Noticia.do).— La República Dominicana se convirtió en el mayor productor de arroz del Caribe y Centroamérica, superando de manera conjunta la producción total de toda la región, anunció este domingo el ministro de Agricultura, Francisco Oliverio Espaillat Bencosme, en el lanzamiento de la cosecha arrocera encabezado por el presidente Luis Abinader en esta provincia.
Sí. La República Dominicana es hoy el mayor productor de arroz del Caribe y Centroamérica, con una producción de 14.78 millones de quintales en 2025, equivalentes a más de un millón de toneladas métricas de arroz paddy. El dato fue confirmado por el ministro Francisco Oliverio Espaillat Bencosme en un acto oficial presidido por el presidente Luis Abinader en Monseñor Nouel este domingo 19 de abril.
Producción récord: 14.7 millones de quintales en 2025
Al cierre de marzo de 2026, el país había sembrado 1.4 millones de tareas. En las primeras áreas cosechadas los rendimientos alcanzaron 5.44 quintales de arroz blanco por tarea, cifra que refleja el impacto de la mecanización y el mejoramiento genético impulsados desde el Gobierno.
El eslogan de esta cosecha resume ese avance: «Bajo un modelo totalmente mecanizado y con nueva base genética».
Espaillat Bencosme precisó que el país cultiva aproximadamente 1.5 millones de tareas y realiza dos cosechas al año, lo que garantiza un flujo constante de producción. El arroz representa entre el 13 % y el 15 % del Producto Interno Bruto Agropecuario (PIBA), lo que evidencia su peso estratégico dentro de la economía nacional.
El consumo promedio ronda las 128 libras per cápita al año, una de las cifras más altas de la región.
¿Cuánto arroz tiene en inventario la República Dominicana?
El inventario actual supera los 5 millones de quintales, sin incluir la producción en curso. La cifra, según el ministro, garantiza el abastecimiento nacional con independencia de las fluctuaciones del mercado internacional.
«Hoy no solo iniciamos una cosecha, hoy celebramos la seguridad alimentaria de la República Dominicana», declaró Espaillat Bencosme.
El titular subrayó que el país produce más del 90 % de los alimentos que consume. «Mientras en otros países hay dinero, pero no hay qué comprar, aquí ocurre lo contrario: tenemos producción, tenemos alimentos y tenemos la capacidad de garantizar la comida de nuestra gente», enfatizó.
«El arroz no es solo un cultivo; es cultura, tradición y estabilidad. Cada grano que hoy comenzamos a cosechar es una garantía de tranquilidad para el pueblo dominicano», concluyó el ministro.
La comida del pueblo dominicano, garantizada frente a la incertidumbre global
El director de la Asociación Dominicana de Factorías de Arroz (ADOFA), Heraldo Suero, destacó el liderazgo del presidente Luis Abinader y su presencia constante en los lanzamientos de cosecha como muestra de compromiso con la producción nacional.
Suero señaló la apertura al diálogo del Gobierno y su apoyo oportuno al sector como factores determinantes para la estabilidad arrocera y la soberanía alimentaria del país.
La bendición del acto estuvo a cargo del párroco de la Iglesia Nuestra Señora de Fátima en Bonao, Robin Mejía. Participaron las gobernadoras de Monseñor Nouel, Adela Tejeda, y de La Vega, Luisa Jiménez; el administrador del Banco Agrícola, Fernando Durán; los directores del Instituto de Estabilización de Precios (INESPRE), David Herrera, y del Instituto Nacional de Recursos Hidráulicos (INDRHI), Olmedo Caba; el presidente de la Federación Nacional de Productores Arroceros (FENARROZ), Marcos Rodríguez; el director de Bio-Arroz, Cristino Durán; los alcaldes de Juma Bejucal, Teodoro Santos, y de Bonao, Eberto Núñez, y los diputados Nolberto Ortiz De La Cruz y Orlando Martínez.
Con dos cosechas al año y 1.4 millones de tareas activas, la República Dominicana, mayor productor de arroz del Caribe y Centroamérica, consolida una posición que ningún otro país de la región alcanza en volumen de producción arrocera.